10 vinkkiä luomuvihannespuutarhan kasvattamiseen

Jos olet kuten monet muutkin, saatat olla yhä enemmän huolissasi ruokakaupasta ostamiesi elintarvikkeiden turvallisuudesta. Torjunta-aineiden ja muuntogeenisten tuotteiden käyttöön liittyvät terveysongelmat ovat saaneet monet ihmiset harkitsemaan oman ruoan viljelyä.

Luonnonmukaisen vihannespuutarhan edut

Helppo pääsy tuoreisiin tuotteisiin

Lisää:

Parempi maku tuoreuden ja kemikaalien puutteen ansiosta

Säästetty rahaa

Parempi ravitsemus

Ei torjunta-ainejäämiä

Lisää:

Vähentää altistumista haitallisille kemikaaleille

Ei pohjavesivahinkoja

Ympäristöystävällisempi

Parempi biologinen monimuotoisuus

Lisää:

Miten aloittaa luonnonmukainen puutarha

Jos ajatus omien luomuvihannesten kasvattamisesta kuulostaa sinusta hyvältä, mutta et ole varma, mistä aloittaa, lue 10 vinkkiä oman luomuvihannespuutarhan kasvattamiseen . Saattaa olla helpompaa kuin luuletkaan saada ravitsevia ja terveellisiä vihanneksia ilman huolta torjunta-ainejäämistä.

10 vinkkiä luomuvihannespuutarhan kasvattamiseen

Lisää:

Valmistele maaperä ennen istutusta.

Valitse alueellesi ja olosuhteisiisi sopivat kasvit.

Istuta kukkia puutarhaan tai sen läheisyyteen mehiläisten ja muiden pölyttäjien houkuttelemiseksi.

Tee omaa orgaanista kompostia ja multaa.

Lisää:

Osta siemeniä ja starttikasveja hyvämaineisista lähteistä.

Istuta perinnekasvilajikkeita aina kun mahdollista.

Käytä puutarhassasi kumppanuusistutusten periaatteita.

Käytä korotettuja sänkyjä kasvukauden pidentämiseksi.

Käytä vertikaalisia puutarhatekniikoita.

Vaihtele viljelykasveja vuodesta toiseen.

1. Maaperän valmistelu

Vaikka jotkin vihanneskasvit voivat selviytyä huonossa maaperässä, kaikki kasvit kasvavat paremmin ja ovat tuottavampia runsaassa puutarhamullassa, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Tee itsellesi palvelus ja käytä aikaa lisätä runsaasti kompostia ja muuta orgaanista ainesta sänkyysi ennen kuin istutat mitään. Se kannattaa enemmän kuin melkein mikään muu, mitä voit tehdä.

2. Valitse oikeat kasvit

Ennen kuin istutat mitään puutarhaan, tee tutkimusta selvittääksesi, minkä tyyppiset vihannekset ja lajikkeet todennäköisesti menestyvät hyvin kasvuolosuhteissasi. Kannattaa ottaa huomioon kasvuvyöhykkeet sekä auringonvalon ja sateiden määrä, jonka puutarhasi saa.

Paikalliset viljelijämarkkinat, muut puutarhurit ja paikallisten puutarhamyymälöiden henkilökunta voivat usein antaa sinulle tietoa siitä, mitkä lajikkeet menestyvät tyypillisesti hyvin alueellasi.

Terveelliset kasvit, jotka soveltuvat erityisiin kasvuolosuhteisiisi, vaativat paljon vähemmän kastelua ja hoitoa kasvukauden aikana, joten kannattaa käyttää aikaa kasvien viisaaseen valintaan.

3. Istuta kukkia pölyttäjien houkuttelemiseksi

Vihannekset ovat riippuvaisia luontoäidin avusta, ja pölytys on keskeinen tekijä vihannespuutarhapyrkimysten onnistumisessa. Kannusta mehiläisiä ja muita pölyttäjiä vierailemaan vihanneskasveillasi istuttamalla mehiläisiä houkuttelevia kukkia puutarhaan tai lähistölle.

4. Tee omaa kompostia ja multaa

Yksi parhaista asioista, joita voit tehdä vihannespuutarhasi hyväksi, on tarjota sille runsaasti orgaanista ainesta. Komposti auttaa maaperää säilyttämään kosteutta ja tarjoaa ravinteita kasveille, matoja ja mikrobeja, jotka auttavat parantamaan maaperää.

Puutarhakompostia on helppo valmistaa itse kasaamalla sekoitus lehtiä ja puutarhanleikkuujätettä, ruohonleikkuujätettä ja muuta orgaanista kotitalousjätettä, kuten kananmunankuoria ja kahvinporoja.

5. Osta siemeniä tai startteja hyvämaineisista lähteistä

Varmista aina, että ostat sertifioituja luomusiemeniä tai starttikasveja, jotka on kasvatettu ilman torjunta-aineita tai kemikaaleja. Monet taimitarhat ja siemenluettelot tarjoavat sertifioituja luomuvalikoimia. Paikalliset viljelijämarkkinat voivat myös olla hyvä lähde orgaanisten siementen ja esikasvien hankintaan vihannespuutarhaan.

6. Istuta vanhoja kasvilajikkeita

Vanhat kasvilajikkeet ovat vanhanaikaisia lajikkeita, jotka ovat olleet olemassa paljon pidempään kuin nykyiset hybridilajikkeet, ja jotka on valittu taudinkestävämmiksi tai pitkäikäisemmiksi. Niillä on monia etuja nykyaikaisiin hybridilajikkeisiin verrattuna, kuten poikkeuksellinen maku, enemmän ravinteita ja se, että ne ovat usein halvempia. Toinen etu on se, että voit säästää tämänvuotisen sadon siemeniä vanhoista vihanneslajikkeista kasvattaaksesi kasveja ensi vuonna, mitä et voi tehdä hybridilajikkeiden kanssa.

7. Käytä kumppanuusistutusten periaatteita

Luonnossa tietyt kasviyhdistelmät toimivat erityisen hyvin yhdessä. Yhteensopivien kukkien, yrttien tai muiden vihannesten istuttaminen erilaisten vihannesten kanssa voi auttaa lisäämään satoa, torjumaan hyönteisiä, minimoimaan tauteja ja jopa parantamaan vihannesten makua. On myös muutamia yhdistelmiä, joita kannattaa välttää.

Lue tämä artikkeli kumppanuusistutuksista , jos haluat lisätietoja tämän menetelmän käytöstä vihannespuutarhassasi.

8. Käytä korotettuja sänkyjä

Korotettujen sänkyjen rakentaminen on hyvä tapa tarjota vihanneksille runsaasti orgaanista kasvualustaa, ja se voi pidentää kasvukautta huomattavasti. Korotetuissa sängyissä maaperä lämpenee keväällä aikaisemmin ja tekee varmasti kitkemisestä ja sadonkorjuusta helpompaa kuin maahan kumartuminen. Ole vain varovainen, ettet käytä kemiallisesti käsiteltyä puuta, kuten painekyllästettyä puuta, korotetun sängyn sivujen rakentamiseen .

9. Käytä pystysuoria puutarhatekniikoita

Jos sinulla on pieni alue puutarhaa varten, harkitse vertikaalisen puutarhanhoitotekniikan käyttöä tilan maksimoimiseksi. Käyttämällä säleikköjä, häkkejä, naruja ja muita tukia, joilla opetat tietyt vihannekset kasvamaan ylöspäin eikä ulospäin, saat enemmän tilaa muiden vihannesten istuttamiseen.

Toinen vertikaalisten puutarhanhoitomenetelmien hyöty on parempi kierto, joka voi auttaa ehkäisemään hometta ja muita tauteja pitämällä kasvien lehdet ja vihannekset irti maasta.