Mikään ei ole parempaa kuin kasvattaa omia hedelmiä ja nauttia niiden runsaudesta koko kauden ajan. Siitä on varmasti apua, kun kasvit näyttävät yhtä hyvältä kuin ne maistuvat, ja viikunapuu on upea vaihtoehto. Kun olet oppinut kasvattamaan viikunapuun – mikä asiantuntijoiden mukaan on paljon helpompaa kuin miltä näyttää – voit nauttia sen herkullisista hedelmistä, jotka on poimittu juuri puusta tai leivottu joksikin maukkaaksi.
”Viikunapuita on toiminnallisesta näkökulmasta helppo karsia, ja niiden vedentarve on vähäinen”, sanoo Christian Douglas, palkittu maisemasuunnittelija ja Kalifornian Marinissa sijaitsevan Backyard Farm Companyn perustaja. ”Ne ovat hedelmällisiä tuottajia täydessä auringossa , kasvavat helposti pistokkaista ja pärjäävät hyvin eri ilmastoissa (jos niitä suojellaan viileämmissä lämpötiloissa).”
Kauniiden vihreiden, lapionmuotoisten lehtiensa ansiosta nämä puut voivat lisäksi tarjota aurinkosuojaa varjoa rakastaville kasveillesi ja lisätä samalla kotisi houkuttelevuutta. Jatka lukemista saadaksesi selville, miten kasvattaa viikunapuu asiantuntijoiden neuvojen ja helppojen ohjeiden avulla.
Lisää: Pihlajapensaat: Pihlajapensaat, jotka ovat kasvaneet ja kasvaneet, ovat myös kasvaneet:
Viikunapuut ovat ”erittäin luotettavia ja suhteellisen helppoja kasvattaa”, Douglas sanoo, ja kun niitä hoidetaan oikein, ne tuottavat runsaan viikunasadon joka vuosi. Tämä kannattaa pitää mielessä niiden hoitovaatimusten osalta.
Vesi
Herkullisimpien hedelmien saamiseksi Douglas suosittelee, että viikunapuu kastellaan perusteellisesti vain kerran viikossa kesän aikana. ”Kuivana viljeltyjen tomaattien tapaan veden vähentäminen estää sokerien laimenemisen, jolloin hedelmät ovat makeampia”, hän lisää. ”Jos toivot isompaa, tiheämpää varjopuuta, kastele se kaksi kertaa viikossa, jotta lehdistö olisi erityisen paksu.”
Tor
Lisää:
Viikunapuu kannattaa lannoittaa keväällä, juuri kun silmut puhkeavat, jotta se pysyy ravinteikkaana koko kasvukauden ajan. ”Käytän yleensä hitaasti vapautuvaa tasapainoista lannoitetta, kuten EB Stone Citrus and Fruit Tree Foodia, noin kahdesta kolmeen kertaa huhti-heinäkuusta heinäkuuhun”, hän sanoo.
Viikunoiden sadonkorjuu
Koska viikunat eivät kypsy suoraan puusta, poimi ne vasta, kun ne tuntuvat pehmeiltä. Kuori on herkkä, joten varo murskaamasta hedelmiä. Jos ne kuitenkin jäävät koviksi, saatat kohdata toisen ongelman.
”Jos huomaat, että viikunasi hedelmät kypsyvät, mutta ne eivät koskaan kypsy kokonaan ajoissa, ne eivät luultavasti saa tarpeeksi aurinkoa kehittääkseen sokereita”, Douglas sanoo. ”Muista, että aurinko stimuloi sokerin tuotantoa.” Vaikka saat todennäköisesti ainakin yhden sadon vuodessa, USDA:n kestävyysvyöhykkeillä 9-12 viikunat voivat hedelmöityä kahdesti kesän aikana.
Karsiminen
Kuten useimmat pensaat, pensaat ja pienet puut , viikunapuut voivat hyötyä alkuvuoden karsimisesta. ”Kevät on parasta aikaa viikunapuiden muokkaavalle karsinnalle”, Douglas sanoo. ”Yleensä noin kaksi viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen.” Jos oksat tukkivat polkuja myrskyisän kesäkasvun jälkeen, voit tarvittaessa karsia ne. Kun karsit viikunapuuta, käytä aina pitkiä hihoja ja puutarhahanskoja, sillä viikunamehu voi ärsyttää ihoa.
Tauti- ja tuholaisongelmat
Viikunapuut voivat olla alttiita taudeille ja tuholaisille, joten muista tuntea näiden yleisten ongelmien oireet.
Viikunaruoste: Tämä on sienitauti, joka näkyy ruskeina ja keltaisina laikkuina lehdissä. Hoidetaan poistamalla ja hävittämällä sekä pudonneet että sairaat lehdet ja levittämällä maaperään diatomaattimaata.
Sienihome: Sienihome on toinen sienitauti, joka voi tarttua muihin kasveihin, jos sitä ei hoideta ajoissa. Sen aiheuttaa kuuma, kostea sää, ja se ilmenee keltaisina, vetisinä läiskinä lehdissä ennen kuin ne muuttuvat ruskeiksi. Poista ja hävitä sairastuneet lehdet aina.
Hämähäkkipunkit: Nämä pikkuruiset ötökät esiintyvät pieninä liikkuvina täplinä viikunanlehtien selässä ja imevät ravinteita lehtien öljyistä. Suihkuta hämähäkkipunkkeja tehokkaalla letkulla tai, jos tartunta on laaja, käytä hyönteismyrkkysaippuaa .
Viikunan mosaiikkivirus (MSV) : Tämän hämähäkkipunkkien aiheuttaman tartunnan tunnistaa vaaleanvihreistä täplistä lehdissä. Se voidaan poistaa nuorennusleikkauksella, jossa vanhat oksat leikataan pois.
