Jos olet harrastanut puutarhanhoitoa useamman kauden ajan, olet luultavasti jo tutustunut joihinkin keittiöjätteisiin, joita voit käyttää uudelleen luonnollisena lannoitteena , kuten banaaninkuorien pakastaminen tulevaa puutarhaa varten tai kompostitee valmistaminen kahvinporoista typpirikastamiseksi. Et ehkä kuitenkaan ole kuullut joistakin vähemmän tunnetuista kompostin lisäaineista, kuten avokadon kuorista.
Avokadon kuoret lisäävät kompostiin arvokkaita ravintoaineita, kuten polyfenoleja, kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, rautaa, sinkkiä ja lipofiilisiä antioksidantteja. Ne toimivat myös ”ruskeana” aineksena, joka vapauttaa hiiltä kompostikasaan, mikä auttaa itse kompostia pysymään terveenä. Ne hajoavat kompostissa yleensä hitaammin kuin muut jätteet, kuten banaanit tai kahvinporot, joten avokadon kuorien käyttö kannattaa rajoittaa alle 10 prosenttiin kompostikasasta. Vaikka kokonaiset kuoret kompostoituvat yleensä noin kuudessa kuukaudessa, ne voivat hajota paljon nopeammin, jos ne pilkotaan.
Kuoret eivät ole avokadon ainoa osa, jonka voit kompostoida. Avokadon ”lihaa” pidetään ”vihreänä” kompostina, joka lisää maaperään rasvaisia öljyjä. Voit lisätä myös avokadon kuoren, vaikka jotkut puutarhurit väittävät, että kokonaisen kuoren täydellinen kompostoituminen voi kestää jopa vuoden. Harkitse sen sijaan kuorien pilkkomista tai niiden jauhamista tehosekoittimella massaksi. Tämä prosessi voi lyhentää hajoamisaikaa vain muutamaan kuukauteen.
Lisää: Kokeile, kuinka paljon hedelmiä voi käyttää:
Vermikompostointi avokadon jäännöksillä
Olitpa sitten opettelemassa vermikompostin perustamista keittiössäsi tai perustanut jo vermikompostin takapihallesi, et halua olla lisäämättä avokadon kuoria. Avokadon kuoret sopivat erinomaisesti myös vermikompostointiin tai matokompostointiin, koska punaiset madot rakastavat kasautua niihin. Toisin kuin tavallisessa kompostoinnissa, joka tehdään kasaan tai säiliöön, avokadon kuoria ei tarvitse leikata, kun niitä lisätään vermikasvatusjärjestelmään.
Lisää: Myrkkyjä voi käyttää myös muokkaamalla:
Jotkut puutarhurit Redditissä suosittelevat kuoren jättämistä kokonaisena ja sen leikkaamista poikkiviilloin, jotta edistetään tervettä lisääntymistä matosäiliössä. Ajatuksena on, että tämä antaa matoille hieman tilaa, jossa ne voivat ryhmittyä yhteen parittelemaan. Tämä tekee myös ruokajätteistä, kuten munankuorista, houkuttelevan vaihtoehdon. Kuten eräs Reddit-käyttäjä, joka löysi kompostoituja avokadon kuoria täynnä pikkuruisia matoja, totesi: ”Luulen, että madot haluavat viihtyisiä paikkoja tehdä asiansa, en syytä niitä!”.
